Le potager du Byblos

Un Potager agroécologique en permaculture

L’hôtel Byblos Saint-Tropez et l’association locale « Partager la Terre » sont heureux de vous présenter le Potager du Byblos.

Un Potager agroécologique en permaculture de 300m², le premier du genre pour un Palace de Saint-Tropez.

Cette démarche s’inscrit dans notre volonté de donner à nos clients les meilleurs produits d’origine contrôlée dans le cadre d’un développement durable.

Ce sont également de nouvelles saveurs que notre chef et ses équipes souhaitent faire découvrir à nos clients, substituant progressivement les assaisonnements classiques par des plantes aromatiques.

Le miel Byblos, 100% naturel et artisanal

Un miel « toutes fleurs » 100% naturel et artisanal, issu des ruches de notre potager agro-écologique. Ce miel est proposé tous les matins au petit déjeuner de l’hôtel.

Disponible à la vente et sur commande : Pots de 125gr. ou de 500gr. (en fonction des stock et de la récolte annuelle).