Cucina Byblos

L’Italia in modo autentico!

Una cucina genuina e generosa!

A due passi dalla Place des Lices, in un’atmosfera rilassata, il nuovo ristorante Cucina invita i palati più fini ad uno squisito viaggio culinario.

Lo Chef Rocco Seminara propone un vasto repertorio di sapori essenziali della tradizione gastronomica italiana.

Da assaporare :
Una selezione di SALUMI: coppa, bresaola, culatello bianco…
ANTIPASTI: mozzarella e fichi, caponata, tigelle, patate al polipo…
PRIMI: pansotti, linguine alle vongole, guancia di manzo, tagliatelle all’astice, pesce, carne…

Stéphane Marin, il pasticciere del Byblos, propone tanti golosi dolci fatti in casa : tiramisù, gelati, panna cotta…

Si potrà gustare non solo la classica pizza napoletana, cotta nello stupendo forno a legna, ma anche la pasta flambé  in forma di parmigiano.

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orari e prenotazioni

Aperto tutte le sere dalle ore 20.00 alle ore 23.30 / luglio e agosto fino alle ore 00h30.
27 Avenue Foch 83 990 Saint-Tropez.

+33(0)4 94 56 68 20 cucina@byblos.com