Restaurant le Spoon

Créé il y a une quinzaine d’années par Alain Ducasse, Spoon est aujourd’hui décliné dans plusieurs pays (Tokyo, Paris, Ile Maurice). Le « Spoon at Byblos » est situé en bordure de la place des Lices et bénéficie d’un jardin-terrasse planté de platanes vénérables. Une invitation à un voyage culinaire et gustatif mettant à l'honneur la Méditerranée, de la Provence à l'Italie. La sélection des vins est également internationale, le personnel, attentif et chaleureux, contribue à faire d’un dîner au « Spoon at Byblos » un délicieux moment de découverte gastronomique dans une ambiance à la fois élégante et décontractée. Renseignements et réservations : 04 94 56 68 20