L’Epicerie by Byblos

Une épicerie 100% Byblos

Une épicerie 100% Byblos qui propose à tous des produits d’exception sélectionnés ou préparés par le chef du Rivea : Vincent Maillard.

On y trouve les coups de cœur du Chef : des huiles d’olive (Moulin du haut Jasson), des cuvées spéciales de vins et champagnes (Domaine Ott, Dom Pérignon), la gamme de produits de chez Ortiz, des produits libanais et des créations de Vincent Maillard et du chef-pâtissier Stéphane Marin pour la partie traiteur ou encore les objets culinaires en bois d’olivier signés par la Maison Dubosq.

La partie traiteur en détails

La partie traiteur en détails, pour des rendez-vous entre amis, des sorties en mer…
le Chef propose 4 familles de produits :

LE FOOD FRAIS : hommos, moutabal, tapenade, légumes farcis, tropézienne, zuccoto…
LE FOOD SEC : guimauve, meringue, sablé, rose des sables… (fait maison)
LES OBJETS : bois d’olivier, livres, tabliers, mortiers…
LES BOISSONS : champagne, gin olives, jus de pomme

Les produits Byblos

L’huile d’Olive Byblos (15cl = 10€ / 25cl = 25€)
Le Rosé Byblos by Ott (Bouteille exclusive pour le Byblos) : 85€